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琵琶湖(滋賀県)に引っ越して1年、初めてキャンプしたのが2006年7月。まだキャンパーとしての日は浅いのですが・・・、それ以来野外生活にハマッテしまい、テントの中に仕事を持ち込んでキャンプ生活を始めちゃいました(^O^;
越して来た家はキャンプグッズの倉庫兼ランドリー・・・。
『老後を野外で放浪生活』を夢見る仲良し夫婦です。
写真が大好きなので、野鳥や風景だけじゃなく、アウトドア初心者の悪戦苦闘振りも写真でお伝えしてまいります。
調査好き、チャレンジ好き、実験好き、お風呂好き・・・、実験段階ですが、自家製露天風呂制作中(^^;
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2006年11月11日

焼きサンドとコンソメスープ&ただいまあ_・;)

前回キャンプ(11/3-5)で食べたもの達のラストアウトドアクッキングレシピはめちゃうま焼きサンドで締めましょう(^^


何をたべても美味しい私ですが、、、最近の一押し朝食メニューです!
焼きサンドとコンソメスープ&ただいまあ_・;)



《道具》
七輪2こ
焼き網2枚
中華鍋
おたま
お皿
茶碗
スプーン


《材料》
キャベツ
ベーコン

マヨネーズ
マスタード
荒挽きソーセージ
コンソメ

胡椒
サラダ油
食パン


《作り方》
1.中華鍋に油して、ベーコンを軽く炒めます。

2.その上に卵を落として半熟のベーコンエッグにします。

焼きサンドとコンソメスープ&ただいまあ_・;)
3.パンの上に下味をつけたキャベツを乗せ、マヨネーズとマスタードをウニュウニュっと塗っておきます。

焼きサンドとコンソメスープ&ただいまあ_・;)
4.3の上に2のベーコンエッグを乗せ、空いた中華鍋にお湯を沸かしコンソメを入れます。

焼きサンドとコンソメスープ&ただいまあ_・;) 焼きサンドとコンソメスープ&ただいまあ_・;) 焼きサンドとコンソメスープ&ただいまあ_・;)
5.4のパンの上に焼き網の上に乗せ、上からもう一枚焼き網をかぶせ、さらに余っている鍋蓋なんかを置き、鍋蓋の上にその辺に落ちている適当な石を乗せ、重しにします。

6.5のサンドイッチを別な七輪で焼きながら、余ったキャベツと荒挽きソーセージをコンソメスープ用の中華鍋に入れます。

7.サンドイッチはひっくり返したり逆さに向けたりしながら均等に焦げ目がつくように焼きます。

8.ワクワクしながら焼き上がりを待ちます o(^-^)o

焼きサンドとコンソメスープ&ただいまあ_・;)
9.その間に6のコンソメスープは塩、コショウ、味の素等で味を整えます。

10.サトーのガスバーナーでお湯を沸かしてコーヒーを入れときましょう。

焼きサンドとコンソメスープ&ただいまあ_・;)
11.コンソメスープを器に入れて、3品揃ったらいっただきまーす。

あーん、ぱりぱりでめちゃめちゃおいしいよぉ(T_T)うるうる


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

ただいまぁ。。。
前回の記事もあげおわらないまま、またキャンプしてきました。
詳細はあとで、、、、
今回宿泊したキャンプ場は、私たちが最後の一般キャンパーでした(T_T)あーんもったいなーい


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この記事へのコメント
実は私も滋賀県キャンパー。しかも夫婦でキャンプしてます。キャンプ場、アウトドアでの調理と非常に参考になる記事ばかりで参考にさせてもらいながら楽しく拝見させていただいております。
ちょくちょく見に来ますのでよろしくお願いします!
Posted by norinori at 2006年11月12日 01:14
norinori さんへ
はじめまして、コメントありがとうございます。
ブログの方は以前よりこそっと拝見、参考にさせていただいておりましたが、滋賀のキャンパーさんだったんですか?!
私たちの欲しいなーって思っているウィッシュリストに入れてあるようなグッズがよく紹介されてるんですよー
ご近所さん(?)ってわかって嬉しくなっちゃいました。
こちらこそ、これからどうぞよろしくお願いします!
Posted by nandk at 2006年11月13日 03:37
コメント&トラバありがとうございました^^
これ、さっき見てたんです!
僕こう言うの大好きです。
いろいろ工夫するのもキャンプの醍醐味ですからね^^

ちなみに、僕もこんな事してます^^
http://takashi.naturum.ne.jp/e150658.html

http://takashi.naturum.ne.jp/e158383.html
Posted by takashi at 2006年11月16日 17:31
takashiさんへ

いろいろ創作されてますね!
改造、自家製楽しいですよねー
すごく参考になりました(^^
ダッチオーブンは欲しいのだけど、重いってのがネックで未だ購入していませんが、あのパンめちゃおいしそう!
たべたーい
あぁ、、、心が揺らぐぅ
Posted by nandkのk at 2006年11月21日 14:54
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